Wijnkaart

GRAND ENEMIGO Gualtallary 2016 Mendoza Argentina

Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard is de absolute top uit Argentinië; met een complexe geur van donkere chocolade, zoethout en rijpe donkere bessen.  In de smaak een volle body met zachte tannines en een zeer lange afdronk met een hint van zoete kruiden door de rijping op eikenhout. Een geweldige wijn om nu te drinken. 85% Cabernet Franc en 15% Malbec. Versloeg Château Petrus in een blinde degustatie…Deze rode wijn is de absolute wereld-top;

we hebben 6 flessen kunnen bemachtigen…

99 Punten Robert Parker

97 Punten Descorchados

96 Punten James Suckling

96 Punten Tim Atkin

Het concept voor deze unieke wijn is ontstaan op de dag dat Nicolas Catena de 'Decanter  Man of the Year'-Award ontving. Tijdens de wandeling na dit evenement, besloten zijn dochter Adrianna en Alejandro Vigil om samen wijn te gaan maken met diep respect voor de geschiedenis en traditie van de Catena familie. Adrianna Catena is een gepassioneerd historicus en Alejandro Vigil is op dat moment hoofd Wijnmaker bij Bodega Catena Zapata, de meest gereputeerde Bodega van Argentinië. Alejandro ontvangt later met zijn Gran Enemigo Cabernet  Franc uit Gualtallary de hoogste beoordeling ooit voor een Cabernet Franc door Robert Parker's The Wine Advocate: 99/100!  El Enemigo is letterlijk vertaald 'de vijand'. Het verhaal achter de naam is ouder dan het project zelf. Toen Alejandro begon met werken bij Catena Zapata, vroeg Nicolas Catena om een blend te bedenken voor de Nicolas Catena Zapata 2001. Een paar jaar later, toen Adrianna en Alejandro begonnen met dit project, wisten ze nog niet hoe ze de wijn gingen noemen. Daarom vroeg Nicolas aan Alejandro tijdens een diner of hij zich kon herinneren hoe hij de eerste blend had gemaakt en hoe hij zich daarbij voelde. Alejandro voelde zich als een kleine jongen: vol plezier en zonder angst. Toen vertelde Nicolas dat onze angsten onze grootste vijanden zijn, omdat zij ons niet laten doen wat we willen doen en daardoor blijven we in onze 'comfort zone' zitten. Als we iets écht willen, moeten we hiervoor vechten en hier niet bang voor zijn. De grootste vijand voor je eigen succes is je eigen angst: El Enemigo.                                 

Prijs per fles (75cl): €130