Kaart

Voorgerechten

Burrata l Mangalica ham € 20
Garnaalkroket Royal (familierecept) € 22
Dim sum l St.-Jacobsvrucht l beurre blanc l Dan Dan € 24
Tartaar tonijn l dashi l bosui l avocado € 24
Rundscarpaccio l Feta l tomaat € 22

Hoofdgerechten

Côte à l'os Rubia Gallega (35d gerijpt) l Omer & beukenzwam of béarnaise (per 2) €36 pp

Rund Holstein l truffel l Portobello l jus rund € 35
Mechelse koekoek l langoustine l lamsoor l béarnaise € 28
Kabeljauw l Dugléré € 34
Bouillabaise l kreeft € 56

Desserts

Dame blanche € 10
Crème brûlée l kers € 10
Aardbei l wodka l basilicum € 12
Banana Split "New Style" € 11
Suppl. Slagroom € 2