Menu LG

Menu LG  €55  / €74

 

 

 

Enkel per tafel verkrijgbaar/geen wijzigingen aub.

 

 

 

 

 

 

Welkomsthapje


*****


Gemarineerde zalm | St.-Jacobsvrucht | Hollandaise

DMZ, Chenin Blanc
of

Rundscarpaccio | ganzelever | kalfszwezerik

Dom Rafael, Antao Vaz


*****


* Zeetong | aardappel "Moscovite"| Imperial Heritage Caviar
Bergerie de l'Hortus Blanc, Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier & Chardonnay


*****


Consommé Hert


*****


Fazant | witloof | fine Champagne
Mongrana, Sangiovese, Merlot & Cabernet Sauvignon

of
Zeebaars | venkel | soya
Aldeneyck, Pinot Gris


*****


Pré-dessert


*****


Chocolade | mandarijn



5 Gangen menu €55 - wijnarrangement €30
6 Gangen menu * €74 - wijnarrangement €35



Enkel per tafel verkrijgbaar/Geen wijzigingen.

Aarzel niet om ons aan te spreken ivm allergenen!